Несмотря на то, что украинские аграрии собирают в 2021 году один из лучших урожаев гречки, ее цена меньшей для покупателей не стала.
Как передает "Хвиля", об этом пишут Факты.
Так, в Украине в этом году соберут свыше 110 тысяч тонн гречки, но даже рекордного урожая не хватит для покрытия внутренних потребностей.
По словам независимого эксперта, кандидата экономических наук Александра Хмелевского, причина этого состоит в том, что годовая потребность в гречке для Украины находится на уровне 180 тысяч тонн. Ранее дефицит продукта удавалось покрыть благодаря дешевому импорту из России.
Однако РФ внесла теперь гречку в список стратегических продуктов, которые продавать Украине нельзя. В связи с этим дефицит крупы остается не покрытым, чем пользуются производители и поднимают цены.
Вдобавок к этому в ситуацию могут вмешаться оптовики, которые скупят гречку и будут держать ее у себя, чтобы повысить цену еще на 15-20%.
