В июле продажи свежих молочных продуктов снизятся.
По данным «Инфагро«, такая ситуация является традиционной для летнего периода.
А чтобы удержать объемы, производителям уже сейчас приходится прибегать к массовым акционным распродажам. Торговцы прибегают к скидкам только с целью удержать сырьевую зону и не отказываться от молока к возникновению осеннего сырьевого дефицита.
В целом цена на молочку не изменилась. В конце июня свежие молочные продукты в дешевой упаковке продавались крупными операторами (без учета скидок) в основном по следующим ценам: за молоко в пленке 2,5% жирности просили 18-19 гривен за литр, кефир такой же жирности в пленке — 19- 22 гривны за литр, а сметана 15% жирности в пленке — 44-48 гривен за килограмм. Зато творог 9% жирности продают по 90-100 гривен за килограмм.
При этом многие операторы стимулируют реализацию скидками в 10-15%.
Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, страницу «Хвилі» в Facebook