Содержащиеся в антипригарной посуде вещества при попадании в организм человека могут вызвать рак.
Об этом говорится в докладе вашингтонского Агентства по охране окружающей среды, передает РИА Новости.
По данным исследования, при использовании сковородок или кастрюль с поврежденным антипригарным покрытием человек может подвергаться воздействию перфтороктановой кислоты. Это вещество также входит в состав водостойких и огнеупорных материалов.
Отмечается, что частицы перфтороктановой кислоты обладают токсичными свойствами. Их попадание в организм чревато развитием рака, повышением уровня холестерина и снижением функции иммунной системы.
Проведенные над лабораторными животными исследования также показали, что это вещество способствует развитию опухолей печени, поджелудочной железы и половых органов. Кроме того, перфтороктановой кислота способна вызвать бесплодие.
Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, страницу «Хвилі» в Facebook