В Украине пытаются запретить ГМО-еду

ГМО в каждой тарелке

Сейчас генно-модифицированная продукция в нашей стране официально разрешена. Правда, с массой оговорок: она должна быть сертифицирована, внесена в государственный реестр. А производители, использующие ГМО-сырье, обязаны предупреждать об этом покупателей, размещая на этикетке подробный перечень ингредиентов-«мутантов» и уровня их концентрации в продукте.

Но, судя по официальной статистике, наши аграрии и производители являются идейными противниками всего ненатурального — в Украине за последнее несколько лет не зарегистрировано ни одного ГМО-продукта. В чистоте еды, продающейся в наших магазинах, украинцев убеждают и многочисленные этикетки «Без ГМО», которые поставщики клеят даже на продукты, которые в принципе не могут содержать модифицированных ингредиентов, к примеру, на воду.

Впрочем, на практике дела обстоят совсем иначе, утверждает аналитик компании «Украгроконсалт» Ольга Мозговая. «В нашей стране активно выращивают, а, значит, и используют растения, над которыми поработали генные инженеры. Больше всего ГМО- версий сои, кукурузы, а также пасленовых — картофеля, томатов и пр. По оценочным данным, их доля в общих посевах этих культур в нашей стране может достигать 50-70%», — отметила она «Вестям».

Соответственно, в списке готовых продуктов-«мутантов» лидируют те, при производстве которых используется кукурузная или соевая мука и крахмал. А это кондитерские изделия, колбаса, различные соусы и пасты, полуфабрикаты, йогурты и сметана. То есть, фактически все то, что рядовые украинцы едят каждый день. Причем, так как ГМО используются, по сути, нелегально, у производителей есть возможность закупать самые дешевые и далеко не всегда качественные модифицированные ингредиенты без международных сертификатов, подтверждающих их относительную безопасность.

Неуловимые «мутанты»

«Система контроля за ГМО-продукцией оказалась неэффективной», — поясняют авторы законопроекта нынешнее засилье ненатуральной еды. И признают: наладить жесткое отслеживание генно-модифицированных продуктов в ближайшее время вряд ли удастся.

В свое время в нашей стране была создана сеть лабораторий, в которых еду можно исследовать на содержание ГМО. Но их клиентами являются, в основном, немногочисленные производители, которые тестируют свою продукцию добровольно. А в связи с реформированием системы контролирующих органов, заниматься обязательным контролем сейчас, собственно, и некому.

Еще в прошлом году правительство приняло решение о создании на базе трех ведомств, каждое из которых имело отношение к контролю ГМО (Госинспекции по защите прав потребителей, санитарно-эпидемиологической и фитосанитарной служб) новой структуры —Госслужбы по вопросам безопасности пищевой продукции и защиты потребителей. Но спустя год она все еще работает «в тестовом режиме». А недавно аграрный министр Алексей Павленко и вовсе обвинил руководство службы в непрофессионализме, пообещав вынести на Кабмин вопрос о полной смене команды этого ведомства.

Поэтому, как считают авторы анти-гмошного законопроекта, на данном этапе Украине проще вообще запретить оборот генно- модифицированной, чем регулировать его. В принципе, на этом настаивает и Европа, куда наши экспортеры в последнее время поставляют все больше продуктов питания. Формально, ГМО в Евросоюзе не запрещено, но жестко регулируется. Сейчас среди европейцев крепчают протестные настроения (с марта 2015г страны- члены ЕС даже получили возможность ограничивать на своей территории оборот ГМО, даже если его использование разрешено в Евросоюзе). Так что не исключено, что в ближайшее время тамошнее законодательство еще больше ужесточится. И Украине придется либо доказывать ЕС, что она держит «мутантов» под контролем, либо объявлять их вне закона. Второе, понятное дело, сделать намного дешевле и проще.

Лазейки есть

Между тем, даже если законопроект примут, украинцы вряд ли будут застрахованы от ГМО-еды в своем меню. «Документ все же оставляет лазейки», — говорит Ольга Мозговая. К примеру, оборот генно-модифицированной продукции «в научно- исследовательских целях» разрешен. То есть, вполне возможно появление «лжеученых», которые спокойно наладят импорт ГМО-составляющих, якобы, для экспериментов. А сами будут продавать их всем желающим.

Подобная практика для отечественных махинатор не в новость. В свое время научные организации, изучающие морскую фауну, и получившие эксклюзивное право вылавливать рыбу сетями, с успехом продавали удостоверения «научных сотрудников» браконьерам. В данном случае такая схема также возможна, тем более, что, согласно законопроекту, сертификация и регистрация ГМО отменяется, а нарушителям грозит лишь административное наказание, то есть, штраф.

Заплатить его явно дешевле, чем полностью отказаться от ГМО. К примеру, генно- модифицированная соя дает на треть больший урожай, чем обычная, а также не подвержена болезням и вредителям. Это позволяет аграриям зарабатывать на ней в 1,5-2 раза больше, чем на «чистых» сортах.

Как отмечают в «Украгроконсалт», потребителям остается надеяться разве что на принятый не так давно закон «О безопасности и качестве пищевых продуктов», который предусматривает обязательное полное информирование покупателе о составе продукта, а в случае нарушения этой нормы допускает конфискацию целых партий «неправильного» товара. Но опять-таки непонятно, как и кем будет контролироваться выполнения этого требования.

Источник: Вести