Названы крупы с низким гликемическим индексом, на которых можно похудеть

Привычные овес, гречка и перловка помогут похудеть благодаря низкому гликемическому индексу.

Названы крупы с низким гликемическим индексом, на которых можно похудеть

Крупы с низким показателем гликемического индекса (ГИ) насыщены клетчаткой, медленно усваиваются, стабилизируют уровень сахара в крови, защищают от повышенного аппетита и набора веса.

Об этом пишет Медицины 2.0

Почему продукты с низким гликемическим индексом полезны? Показатель ГИ отражает воздействие пищи на уровень содержания глюкозы в крови человека: чем индекс больше, тем выше ее концентрация. Крупы и другие продукты с высоким гликемическим индексом увеличивают в организме скорость расщепления углеводов – это способствует быстрому возникновению чувства голода после еды. В результате человек переедает, увеличивает свое жироотложение, а вместе с ним – риск метаболических нарушений, чреватых развитием воспаления, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний.

Крупы, овощи, фрукты с низким гликемическим индексом, напротив, защищают от подобных проблем. При их употреблении энергия высвобождается медленно, препятствуя росту сахара в крови и поддерживая длительное ощущение сытости.

Большинство пищевых источников углеводов в рационе человека должны иметь низкий гликемический индекс, подчеркивают эксперты в области здравоохранения во всем мире. Низким считается гликемический индекс менее 50.

Какие же крупы с низким гликемическим индексом специалисты называют полезными даже при похудении?

Овес. Овсяная крупа, сваренная на воде, обладает ГИ 40, является одним из лучших образцов диетических зерновых. Употребление овсяной каши защищает от набора лишнего веса. Эта крупа богата белком, что является дополнительным преимуществом для худеющих с помощью низкоуглеводного питания.

Киноа. Гликемический индекс – 35. Киноа не содержит глютена, богата клетчаткой, отличается высоким содержанием белка (100 граммов вареной крупы – это целых 14 граммов белка). Помимо того, в ней много крайне полезных здоровью минералов: кальций, железо, магний, фосфор, калий.

Гречка. Гликемический индекс сырой крупы составляет 55, но после варки, из-за присутствия в блюде воды, ГИ снижается до 40, — при этом не теряются витамины, белок, минеральные вещества, антиоксиданты. Гречневая крупа – чемпион по количеству антиоксидантов. В частности, содержит фенольные соединения кверцетин и рутин, нейтрализующие свободные радикалы, которые способствуют образованию раковых клеток.

Перловка. Крупа однозначно полезна худеющим, показана для лучшего контроля состояния людям, больным диабетом (перловка снижает сахар в крови). Гликемический индекс перловой каши (сваренной на воде) не превышает 30 единиц, вдобавок она обеспечивает организм растительными волокнами, белком, микро- и макроэлементами.

Полба. Крупу часто путают с перловкой, но это другой вид зерновых. Полба – разновидность пшеницы с зерном, покрытым прочной оболочкой, не дающей перемолоть его в муку. Данная крупа с гликемическим индексом около 40 очень полезна страдающим от повышенного холестерина и сахара в крови – ее потребление стимулирует вывод жировых излишков, повышает прочность, эластичность сосудов, улучшает работу сердца, снижает риск диабета. На заметку худеющим: данная крупа стимулирует рост мышц.

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook, страницу «Хвилі» в Instagram.

Последние новости
В партии Порошенко пожаловались на продюсера «1+1»: открыто уголовное дело

В партии Порошенко пожаловались на продюсера «1+1»: открыто уголовное дело

Относительно продюсера студии "1+1" возбудили дело по жалобе нардепа от «Европейской солидарности»
Решение ЕСПЧ о незаконности люстрации украинских чиновников вступило в силу

Решение ЕСПЧ о незаконности люстрации украинских чиновников вступило в силу

Украине должна будет выплатить компенсацию заявителям, а также судебные издержки
В Хорватии и Австрии зафиксированы первые случаи заболевания коронавирусом

В Хорватии и Австрии зафиксированы первые случаи заболевания коронавирусом

Авторитетные хорватские врачи на данный момент работают над тем, чтобы остановить распространение болезни по стране
Томенко объяснил, почему команда Зеленского служит народу «по-дебильному»

Томенко объяснил, почему команда Зеленского служит народу «по-дебильному»

Томенко раскритиковал президента и его команду за намерение изменить Конституцию
Нардеп от «Слуги народа» посоветовал не искать «папиков» в Раде

Нардеп от «Слуги народа» посоветовал не искать «папиков» в Раде

Александр Качура разбил в пух и прах этот вариант
Украинцев предупредили об аномальной погоде весной

Украинцев предупредили об аномальной погоде весной

Погода будет неустойчивой
Дубинский сообщил о панике в ПриватБанке из-за коронавируса

Дубинский сообщил о панике в ПриватБанке из-за коронавируса

Вцентральном офисе банка также якобы подтверждена одна смерть от пневмонии
«Я как дрессированный пес». Зеленский эмоционально поговорил с шахтерами: видео

«Я как дрессированный пес». Зеленский эмоционально поговорил с шахтерами: видео

Президент Украины призвал уважать друг друга и страну
Брэд Питт и Анджелина Джоли воссоединились — СМИ

Брэд Питт и Анджелина Джоли воссоединились — СМИ

В последнее время Брэд все чаще и чаще появляется в доме у своей экс-супруги
Рассекречены характеристики нового iPhone 12

Рассекречены характеристики нового iPhone 12

iPhone 12 должен получить новый стандарт Wi-Fi - IEEE 802.11ay.
Сирийские повстанцы при поддержке Турции отбили у Асада город в Идлибе

Сирийские повстанцы при поддержке Турции отбили у Асада город в…

В Сирии в провинции Идлиб повстанцы отбили город Найраб у сил Башара Асада, их поддерживает турецкая армия
Xiaomi выпустила чехол для экономии заряда аккумулятора

Xiaomi выпустила чехол для экономии заряда аккумулятора

Аксессуар позволяет частично использовать устройство с закрытой крышкой
Трамп уверен, что коронавирус не станет серьезной проблемой

Трамп уверен, что коронавирус не станет серьезной проблемой

Трамп считает коронавирус "проблемой, которая собирается уйти".
В «Слуге Народа» объяснили, почему не спешат повышать зарплату украинцам

В «Слуге Народа» объяснили, почему не спешат повышать зарплату украинцам

По мнению Галины Третьяковой это административное давление
Microsoft переделает меню «Пуск» в Windows

Microsoft переделает меню «Пуск» в Windows

Microsoft обновит меню «Пуск» в Windows, убрав из него плиточный интерфейс.
Съемки фильма «Миссия невыполнима 7» прекратили из-за коронавируса

Съемки фильма «Миссия невыполнима 7» прекратили из-за коронавируса

Фильм с Томом Крузом в главной роли должен выйти в прокат 23 июля 2021 года
Стефанчук пообещал “чистку” лоббистских поправок в принятых законах

Стефанчук пообещал “чистку” лоббистских поправок в принятых законах

Стефанчук признал, что в некоторых законах содержатся лоббистские правки.
Украинцам напомнили о переходе на летнее время

Украинцам напомнили о переходе на летнее время

В 2020 году переход на летнее время состоится в ночь с 28 на 29 марта
Коронавирус зафиксировали еще в одной европейской стране

Коронавирус зафиксировали еще в одной европейской стране

Инфицировался житель Загреба, ранее побывавший в Милане
«Не смешите тапочки»: Пальчевский рассказал, что помешает «Слугам народа» продать землю

«Не смешите тапочки»: Пальчевский рассказал, что помешает «Слугам народа» продать…

Открытие рынка земли приведет к еще большему падению рейтинга Зеленского и партии "Слуга народа"
Гончарук стал «звездой» Интернета после заявления о наркотиках и ипотеке

Гончарук стал «звездой» Интернета после заявления о наркотиках и ипотеке

В сети отреагировали на заявление Гончарука
Коронавирус не опаснее гриппа — Рухани

Коронавирус не опаснее гриппа — Рухани

Рухани призвал жителей страны не бояться коронавируса
В Киеве вспыхнул пожар на теплотрассе: есть погибшие

В Киеве вспыхнул пожар на теплотрассе: есть погибшие

Загорелся мусор
Названа диета, которая приостанавливает процессы старения

Названа диета, которая приостанавливает процессы старения

Средиземноморская диета поможет избежать старческих недугов.
В Facebook произошел масштабный сбой

В Facebook произошел масштабный сбой

В Facebook произошел масштабный сбой, который затронул украинских пользователей. Больше всего его ощутили в Киеве, Львове и Ровно.
Немецкий министр снялся с гонки за пост лидера партии Меркель

Немецкий министр снялся с гонки за пост лидера партии Меркель

Министр здравоохранения отказался от претензий на пост лидера ХДС.
Канадцы пожертвовали два миллионов долларов семьям погибших в авиакатастрофе МАУ

Канадцы пожертвовали два миллионов долларов семьям погибших в авиакатастрофе МАУ

Они собрали 3,29 млн канадских долларов (2,5 млн долларов США)
В Ливии находятся 2,5 тысячи российских наемников из группы Вагнера — Эрдоган

В Ливии находятся 2,5 тысячи российских наемников из группы Вагнера…

Эрдоган заявил о поддержке генерала Хафтара российскими наемниками.
Гончарук назвал главное достижение Украины за последние 10 лет

Гончарук назвал главное достижение Украины за последние 10 лет

Правительство Гончарука намерено трансформировать украинскую экономику
Умер бывший президент Египта Хосни Мубарак

Умер бывший президент Египта Хосни Мубарак

Мубарак руководил Египтом с 1981 по 2011 годы.
Читай также
Последние новости

В партии Порошенко пожаловались на продюсера «1+1»: открыто…

Решение ЕСПЧ о незаконности люстрации украинских чиновников вступило…

В Хорватии и Австрии зафиксированы первые случаи заболевания…

Томенко объяснил, почему команда Зеленского служит народу «по-дебильному»

Нардеп от «Слуги народа» посоветовал не искать «папиков»…

Украинцев предупредили об аномальной погоде весной

Дубинский сообщил о панике в ПриватБанке из-за коронавируса

«Я как дрессированный пес». Зеленский эмоционально поговорил с…

Брэд Питт и Анджелина Джоли воссоединились — СМИ

Рассекречены характеристики нового iPhone 12

Сирийские повстанцы при поддержке Турции отбили у Асада…

Xiaomi выпустила чехол для экономии заряда аккумулятора

Трамп уверен, что коронавирус не станет серьезной проблемой

В «Слуге Народа» объяснили, почему не спешат повышать…

Microsoft переделает меню «Пуск» в Windows