Людям, страдающим сахарным диабетом, следует с осторожностью употреблять хурму, рассказала диетолог Наталья Прохорова.

Об этом сообщает Лента.ру.

По ее словам, в больших количествах хурма может вызвать сильный выброс инсулина. «Здоровым людям позволительно съедать в день две–три штуки. Больше не рекомендуется, так как она содержит простые углеводы», — отметила эксперт.

В свою очередь, диетолог Анжелика Дюваль предостерегла от употребления этой ягоды в случае наличия камней в почках и проблем с поджелудочной железой. При этом хурма рекомендована людям, страдающим анемией. Также специалист отметила, что ее можно употреблять при язвенной болезни, расстройствах желудочно-кишечного тракта и проблемах с сердечно-сосудистой системой.

Дюваль подчеркнула, что хурма содержит большое количество витаминов, которые поддерживают иммунитет, нервную систему и помогают организму защищаться от различных инфекций.

В октябре ученые из Гарвардского университета в США и Калифорнийского университета в Сан-Франциско выявили вред сырых овощей для организма. Согласно результатам исследования, приготовленная пища содержит больше питательных веществ. Данную гипотезу ученые подтвердили на эксперименте с мышами.

Оказалось, что микрофлора кишечника у мышей, употреблявших сырые овощи и у других грызунов, которым овощи готовили, существенно различалась. У первых полезных бактерий в кишечнике было гораздо меньше. Также сыроеды теряли вес и были менее энергичны. Затем ученые повторили эксперимент на людях. Влияние сырых овощей на организм оказалось таким же.

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook, страницу «Хвилі» в Instagram.