Назван популярный продукт, повышающий риск ранней смерти

Жирные сорта красного мяса и продукты из переработанного мяса негативно влияют на здоровье, увеличивая риск развития опасных заболеваний.

Назван популярный продукт, повышающий риск ранней смерти

Ученые из Университета Восточной Финляндии провели 20-летнее исследование, которое показало, что красное мясо и продукты мясопереработки повышают риск болезней сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

В частности, риск повышается, если съедать в день три сосиски, шесть кусочков бекона, 200 граммов жирного мяса свинины, говядины или баранины, пишет Newsyou.

В исследовании принимали участие более 2,6 тысячи мужчин в возрасте от 40 до 60 лет. В течение 20 лет они постоянно вели дневники питания и передавали их ученым. В ходе эксперимента около 1,2 тысячи участников скончались. В основном причиной их смерти были заболевания сердечно-сосудистой системы, рак и сахарный диабет.

Специалисты пришли к выводу, что более 650 граммов красного мяса в неделю повышают риск развития рака желудка и толстой кишки. Кроме того, жирные сорта мяса и особенно мясопродукты содержат много насыщенных жиров, то есть, повышают уровень холестерина, а это, в свою очередь, угроза для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Но при этом в красном мясе содержится много железа и витаминов группы В. Ученые считают, что безопасно в день можно съедать около 70 граммов красного мяса. Употребление в день более 200 граммов красного мяса повышает риск ранней смерти на 23% по сравнению с теми, кто ест красное мясо в безопасном объеме.


Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» вYoutube, страницу «Хвилі» в Facebook

Последние новости

Партия «Слуга народа» получит большинство в Верховной Раде

У Києві на одній з дільниць члени комісії…

У Порошенко жалуются, что Зеленский победил в Киеве

Партия Зеленского разгромила конкурентов на мажоритарке на юге…

Синоптики предупредили украинцев о надвигающемся шторме

Парламентские выборы 2019: как голосовали украинские защитники

В Слуге народа придумали, что делать с телеканалами…

Данные экзит-полов на досрочных выборах в Верховную Раду

В Украине запустят услугу е-пенсия: что нужно знать

Циклон Theo: экстренное предупреждение от синоптика

Стало известно, когда состоится первое заседание новой Верховной…

Ушел из жизни известный украинский журналист

Выборы в Верховную Раду: Как голосуют украинские политики

Зеленский огласил требования к кандидату на пост премьер-министра

Выборы в Раду: первые данные о явке избирателей