Подорожание популярных продуктов специалисты связывают с сезонными факторами и предпраздничным ажиотажем.
В декабре цены на молоко в Украине повысятся на 5-10%, а на мясо – на 7-10%, по сравнению с ноябрьским уровнем. Такие проогнозы приводят аналитики ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
«В декабре прогнозируется подорожание молока на уровне 5-10%, что вызвано, в первую очередь, ростом стоимости сырьевого молока и сезонным сокращением производства», — указывают специалисты.
По тем же причинам произошел ощутимый рост цен на молоко в ноябре по сравнению с октябрем. «В декабре увеличится спрос на мясо со стороны населения и перерабатывающих предприятий из-за приближения новогодних праздников, что спровоцирует повышение цен на 7-10%», — считают аналитики УКАБ.
В то же время, анализируя цены на сахар в прошлом месяце, эксперты связывают их повышение с тем, что на потребительский рынок начала поступать продукция нового маркетингового года, себестоимость которой выше по сравнению с прошлогодней.