Дефицит рабочей силы в Украине может привести к росту цен на ягоды и фрукты, предупреждают эксперты.
Максим Гопка, аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ), в обзоре для журнала "Садоводство по-украински" отметил, что нехватка работников может снизить спрос на государственные гранты для садоводства, ягодничества и тепличного хозяйства.
Проблема состоит в том, что условия грантов требуют соблюдения определенных нормативов по трудоустройству постоянного и сезонного персонала. Из-за мобилизации и оттока рабочей силы из страны предприятиям становится все сложнее выполнять эти требования.
Эксперт прогнозирует, что нехватка работников повлияет на все этапы производственного процесса – от посадки до уборки урожая и продажи. Это может привести к увеличению времени на выполнение всех процессов, в частности, уборке урожая.
Для решения проблемы владельцам предприятий придется активнее искать работников, предлагать им лучшую мотивацию и более высокую оплату труда. В среднесрочной перспективе эти факторы могут оказать существенное влияние на ценообразование фруктов и ягод на украинском рынке.
Напомним, ранее супермаркеты Новус, Ашан и МегаМаркет показали, сколько стоят ягоды летом.
