Украинцам показали, как изменились цены на популярные продукты в июне.
Как передает "Хвиля", об этом рассказал аналитик "УКАБ" Максим Гопка 24 Каналу.
Так, в Украине в конце июня снизились цены на большинство овощей. Тоже само касается и сезонных фруктов. А вот цены на все виды мяса остаются стабильными.
По словам Гопки, сезонные овощи, такие как: молодой картофель, молодая капуста, редис, тепличные огурцы достаточно существенно подешевели. Тем временем, зеленый лук за неделю наоборот вырос в цене.
Он объяснил, что предложение увеличивается, цены снижаются, но постепенно. Дожди и общее состояние в стране увеличивают расходы, что влияет на себестоимость производства, по сравнению с прошлым годом.
Эксперт УКАБ также отметил, что яйца в среднем выросли на 3-5 гривен. Следовательно, цена за десяток составляет около 40 гривен. Ощутимое увеличение стоимости, по его словам будет в первой половине осени.
"Для производства яиц необходимо круглосуточное наличие электроэнергии, не только для подсветки птицы, но и для выполнения технико-механической работы подачи воды, сбора яиц и тому подобное. Поэтому по возможности используются дополнительные источники энергии, что вместе с повышением тарифов влияет на конечные цены", - рассказал Гопка.
Тем временем, средняя стоимость арбузов, 30-37 гривен на опте, против 31-34 гривен в 2023 году. Предложение только начало поступать, и это типичная высокая цена в начале сезона.
При этом эксперт прогнозирует, что увеличение предложения будет с середины июля. Это несколько снизит цену.
Что касается, клубники, то аналитик отметил, что ее сезон уже почти завершился, поэтому ее предложение сокращается, а цены растут. К тому же сейчас наблюдается пик сезона черешни, поэтому она доступна в широком ассортименте. В этом году погода существенно отличается от прошлогодней, что влияет на вегетацию плодов.
"В частности, июньские перепады температур и дожди тормозили их развитие. Также сильные дожди ухудшили качество черешни, что уменьшает как ее стоимость, так и предложение. Такая черешня будет плохо храниться, и это понимает производитель, которому надо как можно скорее ее продать", – объяснил Гопка.
Вдобавок к этому он отметил, что удовлетворить внутренний спрос помогает импортное предложение.
Давление на РФ и путь к миру: Зеленский обсудил ключевое со Стёре
Время менять доллары: украинцам объяснили, куда лучше вкладывать деньги
Украинцам рассказали, что теперь можно строить на собственном участке без разрешений
Байден впервые публично раскритиковал администрацию Трампа
Кроме того, аналитик рассказал, что на внутреннем рынке Украины цены остаются умеренными, однако наблюдается тенденция к снижению. Перебои с электроснабжением и мобилизация влияют на производственные процессы, что дополнительно усложняет ситуацию.
"По состоянию на конец июня оптом говядина на кости полутуши коров реализовывалась в среднем в Украине по цене 118-150 гривен за килограмм", – сказал он.
В то же время полутуши быков продавали по цене 161-178 гривен за килограмм.
Средняя цена в супермаркетах на гуляш говядины составляет 280 гривен за килограмм, что на 4% меньше, чем в предыдущем месяце.
Говяжьи ребра за последний месяц стабильны в цене и составляют в среднем 168 гривен за килограмм, по сравнению с прошлым годом цена выросла на 5%.
Что касается мяса птицы, то в конце июня охлажденные тушки продавались по цене 65 гривен за килограмм, а замороженные – 59 гривен за килограмм. Охлажденное филе стоило в среднем 120 гривен за килограмм, а филе мороженое – 88 гривен за килограмм.
А вот цены на оптовом рынке свинины сильно просели. Слабая реализация продукции и похожие факторы, что и с мясом крупного рогатого скота, снижают цены. За последний месяц цены в супермаркетах на свинину также умеренные.
В частности, средняя цена на ошеек составляет 254 гривны за килограмм, за месяц цена снизилась на 2%, за год выросла – на 13%.
Цена на свиную лопатку составляет 158 гривен за килограмм, за месяц цена выросла на 2%, за год снизилась – на 7%.
Цена на грудинку составляет 159 гривен за килограмм, за месяц цена снизилась на 7%, за год – на 8% уменьшилась.
Напомним, украинцам показали, как изменились цены на молоко, творог и сметану в июле.