Аналитик "Украинского клуба аграрного бизнеса" (УКАБ) Максим Гопка прогнозирует, что морозы повлияют на стоимость картофеля, цена которого будет расти до конца весны.
Как отметил эксперт, картофель на внутреннем рынке Украины растет в цене и дальше. За последний месяц на оптовых рынках цена выросла на 72% и составляет 15,50 грн/кг. В супермаркетах в среднем цены на этот продукт составляют 24 грн/кг. Цена выросла за последний месяц на 42%.
"Основной причиной роста является то, что большая часть продукции в хозяйствах населения уже реализована. Не все имеют хранилища для хранения картофеля, поэтому оптовые поставки несколько ограничились", - сказал он.
Аналитик УКАБ считает, что в течение сильных морозов существуют риски, что картофель испортится, поэтому расходы на хранение несколько возрастут.
"До конца весны цены на картофель могут продолжить расти", - добавил Гопка.
Источник: РБК-Украина