С приходом полномасштабной войны украинцы стали более экономными и запасливыми. Поэтому, по мнению исполнительного директора Экономического дискуссионного клуба Олега Пендзина, на новогоднем столе будут превалировать блюда домашнего производства.
Как отметил экономист, на столах будет то, что украинцы сделали сами: собственные закрутки, соление, консервация, овощи и даже домашний майонез. Икры и красной рыбы не будет практически ни у кого. Из алкоголя – наливки.
В то же время, в новогодний период магазины устраивают большие акции на товары для новогоднего стола. Сюда входят алкоголь, деликатесы, та же икра и красная рыба, шоколадные наборы и прочее.
Эксперты советуют украинцам приготовить столько, сколько смогут съесть. Лучше определиться с количеством гостей и составить меню. Исходя из этого, написать перечень нужных товаров и верно следовать ему в магазинах.
Источник: Апостроф
