Производство бобовых в 2016 году в Украине составило 53,6 тыс. тонн, что является одним из самых высоких показателей со времен независимости.

Об этом сообщают аналитики Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ), передает Сегодня.

«Однако, следует учесть, что потенциал этой культуры является нераскрытым», – отмечают специалисты.

Так, Украина наращивает объемы производства фасоли и находится в более удобном географическом положении, чем основные страны-экспортеры в ЕС (Канада, Китай, Аргентина, США, Эфиопия и другие).

«Принимая во внимание вышеуказанные факторы, а также среднюю стоимость экспорта из Украины в 2016 году на уровне 534 долл./т, что на 300 долл./т ниже, чем в основных странах-экспортерах и учитывая растущий спрос на фасоль в ЕС, это является одним из возможных перспективных нишевых направлений агропроизводства», – считают эксперты.

Например, чтобы удовлетворить спрос Италии, нужно 127 тыс. т, что в 2,4 раза больше, чем валовой сбор фасоли в 2016 году.