Мне всегда нравились фильмы об Англии и английском обществе, особенно высшем. Вы только себе представьте: огромный особняк, стены которого обвиты зеленым плюющем, который создает витиеватые узоры на стенах дома, вокруг дома сад, дорожка к дому. А в самом особняке – английская гостиная, в которой на столике уже расставлены чашечки из тончайшего фарфора и высокий чайник, в котором заварен чай по-английски, кексы на тарелочках, масло и ждем. Появляются дамы в корсетах, присаживаются и начинают неторопливое чаепитие и беседу, сдержанно сплетничая о соседях. Конечно, о том, что существуют мешочки для заваривания чая – никто слухом не слыхивал, да и не было в то время подобных вещей. Кроме того, наверное, англичане оскорбились бы, если бы им предложили заваривать чай нетрадиционным способом. Тем не менее, сейчас даже гурманам приходиться признать, что пакетированный чай (будь-то черный чай или травяной с разным набором трав) – это быстро, удобно и вкусно.
Особенно хорошо травяной чай с медом – и вкусно, и здорово.
