Американские ученые обнаружили в клубнике наибольшее содержание пестицидов, которые вызывают ряд опасных заболеваний.
Результаты исследования были обнародованы в ежегодном отчете американской некоммерческой организации Environmental Working Group (Экологическая рабочая группа), сообщает The Daily Mail.
Таким образом представители организации проанализировали 48 популярных фруктов и овощей на основе анализа более 36 тысяч образцов. Выяснилось, что клубника возглавляет список тринадцати фруктов и овощей с наибольшим содержанием пестицидов, ведь эти вредные вещества нашли в 70% проанализированных фруктов.
Ученые предупреждают, что обнаруженные пестициды связаны с развитии у людей таких заболеваний, как рак, ожирение, болезнь Паркинсона, диабет и бесплодие.
В пятерку также вошли шпинат, нектарины, яблоки, и персики, хоть клубника и стала абсолютным «лидером» по содержанию вредных примесей.
Также опасны пестициды нашли в грушах, вишнях, винограде, сельдерее, помидорах, перце и картофеле.
