Fozzy Group откроет первый в Одессе Le Silpo. Это будет деликатес-маркет с зоной аутентичных ресторанов, дегустационными барами, и собственным производством продуктов.
Об этом сообщили в Ассоциации ритейлеров Украины, передает UBR.
Ассортимент товаров Le Silpo на 70% состоит из продуктов премиального класса, импортируемых из более чем 100 стран.
Также будут представлены премиальные продукты украинских производителей.
В Le Silpo будут предлагать блюда собственного производства. Например, из хранящейся в камере сухого созревания говядины — «мраморные» стейки.
В кофейном отделе обещают обжаривать зеленый кофе 60 сортов.
Среди продуктов собственного производства – кондитерские изделия для веганов, мороженое, мармелад и зефир.
Есть собственная сыроварня, где готовят моцареллу и буррату, и пекарня с дровяной печью для хлеба и лаваша.
